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1. 요약
pH(산 또는 알카리 상태)측정에 사용하는 계기(計器).

2. pH의 정의
pH 란 산(acid) 또는 알카리(alkali) 상태의 세기 정도를 표시하는 용어를 뜻합니다. pH를 부르는 방법에는 여러 가지가 있으며, 독어의 페하와 영어의 피에취 양쪽 모두 사용됩니다. 우리 나라에서는 일반적으로 피에취로 불리워지고 있습니다.
pH의 p는 대수의 power를 뜻하고 H는 수소(Hydrogen)이온을 의미합니다. 여기서, pH는 수소이온 농도를 그 역수의 상용대수로서 나타내는 값으로 정의됩니다.

3. pH의 측정방법
pH측정법에는 지시약법과 전극법이 있습니다. 지시약법은 비색법(比色法)이라고도 하며데, pH에 따라 변색하는 색소를 이용하는 방법과 종이 재질에 지시약(Indicator)을 스며들게 하여 측정하는 방법이 있습니다
일반적으로 pH meter라고 하면 보통 전극법을 이용한 것을 말하며 이는 용액의 pH에 대하여 1차식으로 표현되는 전위(電位)가 발생하는 것을 이용한 것으로서, 전극으로서는 유리(Glass) 전극, 안티몬(Antimony)전극, 수소(Hydrogen)전극 ·퀸히드론(Quinhydrone) 전극 等이 있습니다.

4. pH buffer 용액 사용 TIP
pH Buffer 수용액은 이미 알려진 pH값을 통해 측정 제품을 보다 정확하게 조정하고자 할 때 사용됩니다. 더욱 정확한 측정값을 얻기 위해서는 다음과 같은 주의가 필요합니다.
① 교정을 할 때는 보다 새 buffer 용액을 사용하는 것이 좋습니다.
② Buffer 용액은 측정되는 샘플의 pH 범위에 맞는 것을 사용해야만 합니다.
③ Buffer 용액의 온도를 측정되는 샘플의 온도와 동일하게 맞춰줘야 합니다. 예를 들어 샘플의 온도가 40°C라면 Buffer 용액의 온도도 40°C로 동일하게 맞춰줘야 합니다.
④ Buffer의 pH 값은 온도에 따라서 변화하므로 표준 테이블을 참조해야 보다 정확한 측정값을 얻을 수 있습니다.

Temperature(°C)	4.01 Buffer	6.86 Buffer	9.18 Buffer
0°	4.00 pH	6.98 pH	9.46 pH
10°	4.00 pH	6.92 pH	9.33 pH
20°	4.00 pH	6.88 pH	9.22 pH
25°	4.01 pH	6.86 pH	9.18 pH
30°	4.02 pH	6.85 pH	9.14 pH
40°	4.04 pH	6.84 pH	9.07 pH
50°	4.06 pH	8.83 pH	9.01 pH
60°	4.09 pH	8.84 pH	8.96 pH
70°	4.13 pH	8.85 pH	8.92 pH
80°	4.16 pH	6.86 pH	8.88 pH